4. Octobre Myth'Authentic !!
J’m le Concept
Cucina Corsa !!! L’application culinaire créée par un passionné de cuisine et de gastronomie, Gilles De Peretti (déjà créateur de la Corsican Box : la box de toutes les saveurs corses !!), permettant d’avoir des recettes et aussi de savoir, grâce à carte interactive, où trouver les produits pour les réaliser en quelques cliques ! En plus des recettes, vous trouverez des fiches produits et des informations sur les producteurs.
Cette application est disponible en téléchargement gratuit sur App Store et sur Google Play.
Je vous invite à regarder sa vidéo de présentation !
Voir aussi le Site internet : Cucina Corsa
La Page Facebook Cucina Corsa
Ma Source de bien-être
Une séance ciné au cinéma Ellipse d’Ajaccio !! Dernier film vu : « Premiers crus », j’vous le conseille (pour voir la bande-annonce, un clic ICI) !! C’est un très joli film mettant en scène Charlie Maréchal (Jalil Lespert), fils de viticulteur parti de Bourgogne pour rejoindre Paris où il est devenu œnologue et auteur d’un guide à succès. Mais son père, lui, (Gérard Lanvin !!) a perdu le goût du vin et l’exploitation viticole familiale n’est pas loin de la faillite… Charlie chausse donc ses bottes pour prendre soin de la vigne du domaine avec l’aide de son beau-frère (Lannick Gautry), de sa sœur (Laura Smet) et de sa « voisine » Alice Taglioni (trop craquante avec sa fossette) ! Le père de Charlie, un rien sceptique, est réfractaire aux propositions de son fiston qui, lui, est convaincu que seul un retour aux méthodes d’antan (genre époque des romains avec le vin dans des amphores) pourra leur permettre de redresser la barre. Charlie fait comme Gandhi : il agit en faisant fi des moqueries, des râleurs et houspilleurs… et il finit par gagner ! Un millésime premier & GRAND cru et le cœur de celle qu’il aime EN PRIME !!
Au cœur de l’île
Elisabeth et Sampiero Sanguinetti sont les co-auteurs d’un long travail de mémoire familiale : « Tito Franceschini Pietri – Les dernières braises de l’Empire », paru aux éditions Albiana. Vous pouvez commander ce livre sur le site d’Albiana, éditeur en méditerranée, en un clic ICI !
